Ide Jualan: Puding Cup Kelapa Muda dan Puding Mozaik Susu

Hai semua, selamat datang kembali di channel YouTube resep Mama Ratna! Di video kali ini, aku akan berbagi ide jualan. Kali ini aku membuat puding Cup, cara buatnya sangat gampang, bahannya sangat ekonomis, dan rasanya dijamin enak banget. Jadi, buat teman-teman, tonton terus video ini sampai selesai, tapi sebelumnya Boleh Bantu dukung channel ini dulu supaya channel ini lebih berkembang dengan cara Klik tombol subscribe dan juga di klik tombol loncengnya.

Langkah Pertama: Nutrijell Kelapa Muda

Langkah pertama di sini, aku akan membuat Nutrijell kelapa muda. Di sini aku sudah siapkan panci, kemudian aku tuang Nutrijell kelapa muda satu bungkus yang ukuran kecil. Kemudian tambahkan 100 gram gula pasir atau sekitar 5-6 sendok makan. Selanjutnya, aku aduk sampai rata, kemudian tambahkan 500 ml air putih. Selanjutnya, tambahkan sedikit pewarna makanan warna hijau secukupnya saja, di kira-kira, kemudian diaduk sampai rata seperti ini supaya tidak ada Nutrijell yang menggumpal. Setelah itu, masak Nutrijelnya sampai matang dan sampai mendidih menggunakan api kecil cenderung sedang sambil diaduk seperti ini. Kalau sudah mendidih seperti ini, kemudian matikan kompornya, selanjutnya tunggu sampai uap panasnya hilang.

Kalau sudah, kita masukkan ke dalam wadah seperti ini, kemudian tunggu sampai Nutrijellnya dingin dan juga mengeras. Kalau teman-teman mau lebih cepat, bisa ditaruh di dalam kulkas supaya lebih cepat dingin dan juga mengeras. Setelah beberapa saat ditaruh di dalam kulkas, jellynya sudah mengeras dan siap untuk dipotong. Aku potong memanjang, kemudian potong kecil-kecil seperti ini.

Langkah Kedua: Puding Susu Kelapa Muda

Selanjutnya, aku akan membuat puding susu kelapa muda. Di sini aku siapkan panci, kemudian aku masukkan 1 sendok makan agar-agar tanpa rasa atau yang plain, tambahkan 3 sendok makan gula pasir. Selanjutnya, aku aduk terlebih dahulu, kalau sudah aku tambahkan 500 ml air putih, kemudian aku aduk lagi. Selanjutnya, tambahkan 3 bungkus susu kental manis putih, aduk Nutrijellnya sampai rata supaya nanti hasilnya tidak menggumpal. Selanjutnya, masak sampai matang dan sampai mendidih dengan api kecil cenderung sedang sambil diaduk seperti ini. Kalau sudah mendidih seperti ini, kemudian matikan kompornya dan tunggu sampai uap panasnya hilang.

Setelah itu, baru masukkan ke dalam kap puding yang sudah berisi Nutrijell kelapa muda, isi sampai penuh dan lakukan sampai selesai. Kalau sudah, kemudian diaduk seperti ini supaya Nutrijell warna hijaunya naik ke atas. Selanjutnya, diamkan sampai Nutrijellnya dingin dan juga mengeras. Ini sengaja aku taruh di dalam kulkas supaya lebih cepat dan untuk penyajiannya juga lebih enak disajikan dengan keadaan dingin jauh lebih enak.

Kesimpulan

Nah, ini dia puding mozaik susu kelapa mudanya sudah jadi. Pudingnya cantik sekali, rasanya enak dan juga kenyal. Apalagi disajikan pada saat masih dingin seperti ini, cocok untuk dijual karena harganya ekonomis dan rasanya juga enak banget. Oke teman-teman, sekian dulu video dari aku, semoga teman-teman suka dan semoga videonya bermanfaat. Sampai jumpa lagi di video aku selanjutnya.