Resep Camilan Kentang

Hai Hai semua, selamat datang di channel YouTube resep Mama Ratna. Di video kali ini, aku akan bagikan resep camilan berbahan dasar dari kentang ini. Rasanya enak banget, cara buatnya juga gampang, bisa juga dijadikan ide jualan. Jadi buat teman-teman yang penasaran, tonton terus video ini sampai selesai tapi sebelumnya…

Dukung Channel Ini

Bantu dukung channel ini supaya lebih berkembang dengan cara Klik tombol subscribe dan juga di klik tombol loncengnya agar teman-teman tidak ketinggalan video terbaru dari aku.

Bahan-bahan

• 2 kentang (seberat 250 gram)
• 35 gram keju (diparut)
• 5 sendok makan tepung maizena
• Setengah sendok teh kaldu bubuk
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah

1. Pertama, siapkan dua buah kentang atau seberat 250 gram kemudian ketannya dikupas dan dicuci bersih.
2. Kentangnya dipotong kecil-kecil agar nanti pas direbus kentangnya lebih cepat empuk.
3. Lalu, masukkan potongan kentang ke dalam air mendidih dan rebus kentangnya sampai empuk.
4. Selagi kentang masih hangat, hancurkan kentang dengan menggunakan ulekan hingga benar-benar halus.
5. Tambahkan keju parut, tepung maizena, dan kaldu bubuk ke dalam adonan kentang, lalu aduk sampai merata.
6. Elus-elus adonan kentang dengan tangan hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
7. Bentuk adonan kentang menjadi bola-bola kecil.
8. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan, lalu goreng bola-bola kentang hingga kecoklatan.
9. Angkat bola-bola kentang dan tiriskan minyak.
10. Kentang goreng siap disajikan.

Jualan Kentang Goreng

Kentang goreng ini bisa dijual dengan menggunakan Mika plastik, harga jualnya bisa disesuaikan dengan harga modalnya ya teman-teman karena harga pokok kentang dan juga keju di masing-masing daerah kan beda.

Untuk penyajiannya, bisa ditambahkan saus sambal atau saus tomat. Selamat mencoba resep kentang goreng ini, semoga bermanfaat.

Terima kasih yang sudah menonton sampai jumpa lagi di video aku selanjutnya.