Resep Camilan Sosis Kriwil

Hai Hai semua selamat datang di channel YouTube resep Mama Ratna. Di video kali ini, aku akan bagikan resep camilan yang bisa dijadikan ide jualan seribuan yang pasti rasanya enak dan cara buatnya sangat gampang. Bahannya pun ekonomis, jadi buat temen-temen Yang penasaran tonton terus video ini sampai selesai.

Bahan-Bahan :

• 5 buah sosis ayam yang sudah dibuang plastiknya
• 10 sendok makan tepung terigu
• 2 sendok makan tepung maizena
• Setengah sendok teh garam
• Setengah sendok teh kaldu ayam
• Setengah sendok teh merica bubuk
• 3 buah daun bawang yang sudah dicuci dan dipotong kecil-kecil
• 1 buah telur
• Air putih sebanyak 110 milik Budi Hai
• Soda kue secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah :

Siapkan bahan-bahan di atas dan lakukan langkah berikut :

1. Potong sosis menjadi tiga bagian, kemudian tusuk bagian tengahnya menggunakan tusukan sate.
2. Sisihkan sosis terlebih dahulu.
3. Siapkan baskom atau mangkok dan tuang tepung terigu. Jangan terlalu munjung ya teman-teman.
4. Tambahkan tepung maizena, setengah sendok teh garam, setengah sendok teh kaldu ayam, setengah sendok teh merica bubuk, dan 3 buah daun bawang yang sudah dicuci dan dipotong kecil-kecil.
5. Masukkan satu buah telur. Tambahkan air putih sebanyak 110 milik Budi Hai atau di kira-kira aja ya teman-teman yang penting nanti teksturnya sama.
6. Aduk adonan secara bertahap sedikit demi sedikit sambil diaduk kalau adonannya masih mengental bisa ditambahkan air putihnya.
7. Kemudian tambahkan sedikit soda kue dan diaduk lagi sampai tercampur rata.
8. Panaskan minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai minyak gorengnya benar-benar panas.
9. Celupkan sosis kedalam adonan tepung, lalu masukkan ke dalam minyak goreng. Lakukan sampai selesai.
10. Setiap sosis dua kali dicelupin ke adonan tepung dan digoreng kembali ya teman-teman, tapi kalau teman-teman sudah merasa cukup dengan ukuran sosisnya seperti ini tidak perlu dimasukkan kembali ke dalam adonan tepungnya.
11. Matangkan sosis sampai kekuningan, kalau ada yang menempel bisa dipisahkan.
12. Angkat dan tiriskan.
13. Sajikan dengan saus sambal.

Enak banget! Resep camilan sosis kriwil ini bisa dijadikan camilan untuk anak di rumah atau bisa dijadikan ide jualan yang bisa menghasilkan rupiah setiap hari. Jangan lupa dukung channel ini dengan cara Klik tombol subscribe dan juga di klik tombol loncengnya.