Resep Cemilan Ekonomis Berbahan Dasar Sosis
Assalamualaikum teman-teman! Kali ini, saya akan berbagi resep cemilan ekonomis yang berbahan dasar sosis. Cemilan ini bisa dijadikan sebagai camilan sehari-hari atau ide ujung jalan. Sebelum ke cara pembuatannya, dukunglah channel ini dengan cara subscribe dan aktifkan loncengnya.
Bahan:
– 150 ml air putih hangat
– 1 sendok teh ragi instant
– Setengah sendok teh garam
– 1 sendok makan gula pasir
– 20 sendok makan tepung terigu
– 6 buah sosis ayam
– Tepung roti atau tepung panir
– Minyak goreng
Cara pembuatan:
1. Siapkan wadah, tambahkan air putih hangat, ragi instant, garam, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu secara bertahap sambil diaduk hingga merata dan teksturnya kental.
3. Tutup adonan dengan alat semacam tutup panci, dan diamkan selama 20 menit.
4. Belah 6 buah sosis ayam menjadi dua bagian lalu tusuk dengan tusukan sate.
5. Siapkan tepung roti atau tepung panir. Gulung sosis dengan adonan dan ratakan dengan menggunakan tusuk sate. Baluri dengan tepung panir.
6. Goreng sosis dalam minyak panas sampai matang dan berwarna keemasan.
7. Setengah bagian sosis yang akan dibuat frozen dapat digoreng setengah matang dan disimpan di lemari es. Sisanya digoreng matang dan dapat langsung disajikan.
8. Sajikan hasil cemilan ekonomis berbahan dasar sosis dengan saus sambal atau mayones.
Itulah resep cemilan ekonomis berbahan dasar sosis yang mudah dan praktis untuk dijadikan camilan sehari-hari atau sebagai ide ujung jalan. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Sampai jumpa di video yang akan datang.
