Resep bakwan sayur renyah dan garing ~resep mama ratna ~

Posted on

Resep Bakwan Sayur Gurih dan Renyah

Hai Assalamualaikum, selamat datang kembali di channel ini. Kali ini aku mau berbagi resep bakwan sayur yang enak gurih dan juga renyah. Kalian tonton terus video ini sampai selesai sambil menonton jangan lupa subscribe dan share video ini biar kalian gak ketinggalan resep terbaru dari aku.

Bahan-bahan

  • Seperempat kol
  • 1 buah wortel
  • 1 genggam kecambah sayur
  • 250 ml air putih
  • 12 sendok makan terigu
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 3 siung bawang putih
  • Setengah sendok teh merica bubuk
  • 2 siung bawang merah
  • Setengah sendok teh garam
  • Setengah sendok teh kaldu ayam

Cara Membuat

  1. Pertama-tama, potong wortel menjadi empat bagian, atau potong-potong pakai pisau aja.
  2. Potong sayur kol memanjang seperti ini ya diiris tipis-tipis aja.
  3. Potong-potong daun bawangnya.
  4. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  5. Campur semua bahan-bahan dalam baskom yang berukuran besar, lalu tambahkan air putih dan aduk sampai tercampur rata.
  6. Masukkan daun bawang yang sudah dipotong-potong dan merica bubuk. Aduk sampai merata.
  7. Siapkan minyak goreng untuk menggoreng. Setelah minyak panas, masukkan bawahnya satu persatu sambil ditekan-tekan agar bolanya tidak tebal. Diamkan bakwan sampai naik ke atas permukaan minyak sendiri. Balik bakwan satu persatu setelah lebih balik diamkan saja sampai bakwan nya matang dengan sendiri.
  8. Angkat bakwan dan tiriskan.
  9. Siap disajikan dan dinikmati selagi masih hangat.

Kalau resepnya kurang jelas kalian bisa tonton di deskripsinya ya. Jangan lupa untuk mencoba camilan ini karena buatnya gampang, bahannya juga mudah didapat, rasanya enak, gurih, dan teksturnya renyah. Terima kasih untuk kalian yang sudah nonton video ini sampai selesai. Jangan lupa like, subscribe, dan share agar kalian tidak ketinggalan video terbaru dari aku. Wassalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh.