Cara Membuat Keripik Singkong yang Renyah dan Enak

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• Singkong yang sudah dikupas dan dicuci bersih
• 1 sendok teh soda kue
• 2 sendok makan garam
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Sisi bagian luar singkong terlebih dahulu agar tidak gosong saat digoreng.
2. Iris tipis singkong dan masukkan ke dalam air yang sudah dicampur dengan soda kue dan garam.
3. Diamkan singkong dalam air selama 10 menit.
4. Goreng singkong dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kuning dan garing.
5. Tiriskan keripik singkong dan siap disajikan sebagai camilan.