Resep Tahu Crispy Ala KFC
Assalamualaikum, Selamat Datang di Channel Resep Mama Ratna!
Kali ini saya mau berbagi resep bikin tahu crispy ala KFC. Selain rasanya enak dan gurih, teksturnya yang krispi membuatnya menjadi cemilan yang sangat digemari. Cara membuatnya juga sangat mudah. Sebelum ke cara pembuatannya, boleh deh subscribe channel ini biar kalian nggak ketinggalan video resep terbaru dari aku.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 500 gram tepung terigu
- 10 buah tahu pong
- 2 sendok makan tepung maizena
- 4 sendok teh kaldu ayam
- 1 sendok teh kaldu ayam untuk bumbu tahu
- 250 ml air putih
Untuk resep yang lebih jelas, bisa dilihat di deskripsi ya.
Cara Pembuatan:
- Potong tahu menjadi dua bagian.
- Campur 1 sendok teh kaldu ayam dengan 250 ml air putih, lalu diaduk. Masukkan tahu ke dalam campuran tersebut dan aduk hingga tercampur rata, diamkan selama kurang lebih 10 menit.
- Buat tepung, masukkan 500 gram tepung terigu ke dalam baskom yang lebih besar, lalu tambahkan 4 sendok teh kaldu ayam, 2 sendok makan tepung maizena, dan aduk hingga tercampur rata dengan bumbunya. Sisihkan terlebih dahulu.
- Panaskan minyak goreng.
- Tepungkan tahu di dalam bumbu tepung hingga seluruh bagian terlapisi tepung.
- Masukkan tahu yang sudah ditepungkan ke dalam air putih selama beberapa detik, angkat dan tepungkan kembali dengan bumbu tepung hingga seluruh bagian tahu terlapisi tepung.
- Goreng tahu dengan api sedang hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan tahu crispy ala KFC dan nikmati.
Terima kasih yang sudah menonton video ini, jangan lupa like dan share. Bagi yang belum subscribe, jangan lupa subscribe ya. Selamat mencoba resep tahu crispy ala KFC ini!