judul: Resep Sosis Telur Gulung Praktis dan Ekonomis
Hai Hai semua selamat datang di channel YouTube resep Mama Ratna di video kali ini aku akan bagikan resep sosis telur gulung. Ini bisa dijadikan camilan ataupun ide jualan, bisa dijual melalui online di rumah ataupun di sekolah. Cara membuatnya sangat gampang dan bahannya pun ekonomis, jadi buat teman-teman yang penasaran, tonton terus video ini sampai selesai.
Bahan yang Dibutuhkan:
- 5 buah sosis ayam
- 2 butir telur ayam
- Kaldu bubuk (setengah sendok teh)
- Air putih (8 sendok makan)
- Minyak goreng
- Sate tusuk
Cara Memasak:
- Pertama, siapkan 5 buah sosis ayam, kemudian potong sosis ayam ini menjadi dua bagian. Nah kalau sudah, langsung di-cut dengan tusukan sate seperti ini, tusuk bagian tengahnya, lakukan sampai selesai.
- Selanjutnya, siapkan dua butir telur ayam, kemudian pecahkan didalam mangkok atau wadah. Tambahkan setengah sendok teh kaldu bubuk dan 8 sendok makan air putih. Jadi perbandingannya satu banding 4 ya teman-teman, semisal telurnya satu berarti airnya empat sendok makan. Kemudian ini dikocok sampai tercampur rata, dikocok sampai benar-benar cair dan benar-benar tercampur.
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan tunggu sampai minyak gorengnya panas. Kalau sudah panas, masukkan sosis yang sudah ditusuk tadi, kemudian goreng sosisnya sampai matang atau setengah matang juga boleh.
- Setelah itu aku angkat sosisnya, kemudian ditiriskan terlebih dahulu. Lanjut tuang adonan telurnya sebanyak 1 centong sayur seperti ini, tuang dari atas ya teman-teman. Kemudian diamkan beberapa detik, sekitar 5 detik, dan baru seret telurnya kesamping dan gulung-gulung seperti ini. Kemudian gulungnya agak sedikit ditekan, biar minyaknya ini menetes.
- Goreng telurnya sampai habis ya untuk caranya sama seperti yang pertama.
Cara Penyajian:
Buat penyajiannya, teman-teman bisa juga pakai saos sambal seperti ini. Ini aku coba dulu ini dicocol sambal, Bismillahirrohmanirrohim rasanya enak banget teman-teman jadi aku kasih jempol dua. Nah, seperti ini hasilnya kemudian ditiriskan. Nah ini hasilnya setelah digoreng semua, ini cantik sekali bentuknya, teman-teman bisa buat ini untuk camilan rumah atau bisa juga dijual agar teman-teman dapat penghasilan tambahan.
Dikemas menggunakan styrofoam seperti ini sudah cantik atau bisa juga dikemas menggunakan cup seperti ini, tinggal dimasukkan dan ditata cantik seperti ini.
Nah, itu dia resep sosis telur gulung ekonomis dan praktis yang bisa teman-teman coba sendiri di rumah. Terima kasih sudah menonton video ini, jangan lupa klik tombol subscribe dan juga di klik tombol loncengnya agar teman-teman dapat notifikasi pas aku upload video terbaru. Sampai jumpa di video aku selanjutnya.
