Resep Tahu Kriwil Yang Renyah dan Gurih
Bahan-Bahan:
- 9 buah tahu putih
- 2 sendok makan tepung maizena
- 5 sendok makan tepung terigu
- 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kaldu ayam
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Pindahkan tahu ke dalam wadah yang lebih besar
- Hancurkan tahu menggunakan garpu sampai hancur
- Masukkan bawang putih, merica bubuk, kaldu ayam, dan garam. Aduk sampai bumbu tercampur dengan sempurna
- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena. Aduk sampai adonan tercampur rata
- Panaskan minyak goreng
- Bentuk tahu dengan menggunakan sendok dan masukkan ke dalam minyak panas. Goreng dengan api kecil sampai tahu matang dan berwarna kecoklatan
- Angkat tahu dan tiriskan
- Goreng sisa tahu sampai habis
- Siapkan sambal pecel atau sambal kecap sebagai pelengkap
- Sajikan tahu kriwil yang renyah dan gurih
Penutup
Tahu Kriwil yang renyah dan gurih siap disajikan bersama sambal pecel atau sambal kecap. Resep ini sangat mudah untuk diikuti dan tahu kriwil bisa menjadi camilan yang mengenyangkan untuk keluarga atau teman-teman. Jangan lupa untuk like dan share, serta subscribe ke channel ini untuk resep-resep lainnya.