Resep Cimol yang Enak

Hai hai semua! Assalamualaikum. Selamat datang di channel YouTube aku. Kali ini aku mau berbagi resep cimol yang enak dan buatnya sangat gampang.

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung kanji atau tapioka
• setengah sendok teh lada bubuk
• 2 siung bawang putih yang sudah aku haluskan
• setengah sendok teh kaldu ayam
• setengah sendok teh garam
• 250 mili air putih

Cara Pembuatan

1. Masak air putihnya sampai mendidih.
2. Di baskom, tambahkan tepung tapioka, kaldu ayam, garam, lada bubuk, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Campur bahan-bahan tersebut.
3. Ketika air sudah mendidih, tuang ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk. Pastikan adonannya merata.
4. Setelah adonan tidak terlalu panas, uleni adonan sampai benar-benar kalis dan tercampur rata.
5. Bulatkan adonan dan gulingkan di atas piring yang sudah diberi tepung terigu.
6. Goreng cimol dalam minyak dingin dan api yang kecil. Diamkan sampai cimol naik ke atas permukaan.
7. Saat cimol sudah matang, angkat dan tiriskan. Tambahkan bumbu balado di atasnya.

Mudahkan buatnya? Kalian bisa bikin untuk cemilan dirumah ataupun untuk ide jualan karena bikinnya gampang dan modalnya juga sangat murah. Jangan lupa like dan subscribe ya, kalian tidak ketinggalan video aku selanjutnya. Terima kasih!